Anadolu Efes ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ortaklığında yürütülen “İkinci Hasat” Projesi kapsamında Adıyaman’da İleri Dönüşümle Yerel Üretim Çalıştayı gerçekleştirildi. Çalıştay, bölgedeki kadın kooperatifleriyle iş birliğini güçlendirmek, saha çalışmalarını genişletmek ve projenin yol haritasını paydaşlarla paylaşmak amacıyla düzenlendi.
Çalıştaya UNDP ve Anadolu Efes temsilcilerinin yanı sıra GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğü, MILKist Sosyal Tasarım Merkezi ve KOMET Kültür Sanat Projeleri temsilcileri, akademisyenler, tasarımcılar ile Hatay, Gaziantep, Kilis ve Adıyaman’dan 10 kadın kooperatifi katıldı. Çok paydaşlı yapısıyla öne çıkan çalıştayda; yerel üretim, döngüsel ekonomi ve kadınların ekonomik güçlenmesi odağında fikir alışverişinde bulunuldu.
Yerel Kalkınmayı Destekleyen İş Modeli
“İkinci Hasat” Projesi; arpa sapı gibi tarımsal yan ürünlerin ileri dönüşüm yöntemleriyle katma değerli ürünlere dönüştürülmesini, bu süreçte özellikle deprem bölgesindeki kadın kooperatiflerinin üretim kapasitesinin geliştirilmesini ve sürdürülebilir gelir modellerinin oluşturulmasını amaçlıyor. Proje, döngüsel ekonomi yaklaşımıyla tarımsal atıkların yeniden değerlendirilmesini sağlarken çevresel ve sosyal etkiyi birlikte ele alan bir yerel kalkınma modeli sunuyor.
Anadolu Efes Grup Kurumsal İletişim ve İlişkiler Direktörü Selda Susal Saatçi, proje kapsamında tarımsal faaliyetlerin döngüsel ekonomi ve kadın emeği odağında yeniden ele alındığını belirterek, özellikle deprem bölgesindeki kadın kooperatifleriyle birlikte çalışarak tarımsal yan ürünlerin katma değerli üretime kazandırılmasının ve sürdürülebilir gelir fırsatlarının oluşturulmasının hedeflendiğini ifade etti. Saatçi, Adıyaman’da düzenlenen çalıştayın sahadaki ihtiyaçların doğrudan dinlenmesi ve ortak bir yol haritası oluşturulması açısından önemli bir adım olduğunu vurguladı.
UNDP Proje Müdürü Aslı Çakın Dağlı ise Anadolu’da tarımsal üretimin yalnızca ekonomik bir faaliyet değil; aynı zamanda yerel bilginin, emeğin ve kültürel mirasın kuşaktan kuşağa aktarıldığı bir değer alanı olduğunu belirtti. Dağlı, Anadolu Efes ile yürütülen iş birliği kapsamında tarımsal yan ürünlerin kadın emeği, tasarım ve bilgiyle katma değeri yüksek ürünlere dönüşme potansiyelinin değerlendirildiğini ifade ederek bu girişimin kapsayıcı, toplumsal cinsiyet eşitliğini gözeten ve döngüsel ekonomi temelli bir dönüşüm modeli sunduğunu söyledi.
Anadolu Efes ve UNDP, “İkinci Hasat” Projesi ile deprem bölgesinde kapsayıcı kalkınmayı destekleyen ve farklı bölgelere uyarlanabilecek uzun vadeli bir sosyal etki modeli oluşturmayı hedefliyor.
